ИСО 22000 2007 ГОСТ

Как и все стандарты, разработанные Международной Организацией по Стандартизации ISO, стандарт, внедрение на предприятии которого подтверждает сертификат ISO 22000 (ГОСТ Р 22000 2007) носит лишь рекомендательный характер. Однако наличие такого документа у организации подтверждает, что у нее внедрены и соблюдаются принципы концепции ХАССП, которые, с 2015го года обязательны для предприятий, действующих в сфере производства и логистики продовольственных товаров.

ХАССП

ХАССП (англ. HACCP , дословно переводится как «Анализ рисков и критические контрольные точки») – система организации производства, хранения, транспортировки и реализации продовольственных товаров, помогающая контролировать и своевременно предотвращать любые риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов. Как было сказано выше, Технический регламент Таможенного Союза (ЕАЭС) 021/2011, помимо прочего, обязывает производителей продовольственной продукции внедрять и придерживаться в производстве принципов и правил, в основу которых приняты требования стандарта ХАССП

ЧТО ТАКОЕ ИСО (ISO)?

ISO (International Organization for Standardization) - является независимой неправительственной международной организацией по стандартизации. С 1946 года ISO разрабатывает технические стандарты по многим технологиям, направлениям бизнеса и отраслям промышленности. В соответствии со статьей 2.1 устава ISO целью этой организации является «содействие развитию стандартизации в мировом масштабе для облегчения международного взаимопомощи и товарообмена, а также для расширения сотрудничества в области интеллектуальной, научной, технической и экономической деятельности»

более точный и структурированный контроль за каждым этапом производства;

распределение ответственности за соблюдением требований стандарта;

своевременное, а значит простое применение превентивных мер;

повышение лояльности потребителей и потенциальных деловых партнеров;

увеличение конкурентоспособности и подтверждение деловой репутации предприятия.

ПО РЕЗУЛЬТАТАМ СЕРТИФИКАЦИИ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

Сертификат соответствия Системы менеджмента пищевой продукции, внедренного на предприятии, требованиям стандарта ISO 22000-2007 (на русском, при необходимости - на английском языке, на защищённом от подделок номерном бланке )